
L’attuale legislazione italiana non consente ai bar di produrre cocktail, confezionarli ed effettuare la vendita a domicilio in quanto il locale può miscelare bevande…
Tutti i distillati utilizzati per la creazione dei cocktails da asporto di open.ice.enjoy sono del brand premium “Zanin 1895”. Giunta alla IV^ generazione l’azienda Zanin…
Open.Ice.Enjoy è ecologico e al passo coi tempi. Il vasetto per la preparazione dei coktail, essendo di vetro, può essere riutilizzato in casa in molteplici usi…
Tutti i vasetti sono personalizzabili inserendo il marchio del proprio bar o locale. Il marchio verrà stampato con un ingombro massimo di dimensioni…
L’attuale legislazione italiana non consente ai bar di produrre cocktail, confezionarli ed effettuare la vendita a domicilio in quanto il locale può miscelare bevande alcoliche solamente per servirle all’interno dell’esercizio stesso. Questo è sancito nel decreto Testo Unico Accise D. Lgs. 504 del 1995 art 29, il quale prevede che per la trasformazione e vendita di miscelati alcolici è necessaria la qualifica di opificio di trasformazione. Open.ice.enjoy utilizza tale qualifica ed è l’unico nel suo genere a riportare le diciture di legge obbligatorie, il Codice Accisa e il contrassegno di stato.
I prodotti utilizzati per la creazione dei cocktails da asporto di open.ice.enjoy sono del brand premium “Zanin 1895”. Giunta alla IV^ generazione l’azienda Zanin vanta l’applicazione dei massimi standard tecnologici e qualitativi come ISO/IFS/BRC, mantenendo il legame storico con la tradizione e con gli insegnamenti dei predecessori. La riconferma qualitativa sui distillati e sui liquori prodotti dalla “Zanin” si evince dagli oltre 300 riconoscimenti ottenuti negli anni, sia a livello nazionale che internazionale.
Open.Ice.Enjoy è ecologico e al passo coi tempi. Il vasetto per la preparazione dei coktail, essendo di vetro, può essere riutilizzato in casa in molteplici usi. Inoltre questo materiale permette di conservare in modo perfetto le caratteristiche organolettiche di tutti gli alcolici. Il tappo è di alluminio e anch’esso completamente riciclabile. I cartoni da imballaggio contengono 12 vasetti.
Tutti i vasetti sono personalizzabili inserendo il marchio del proprio bar o locale. Il marchio verrà stampato con un ingombro massimo di 50x100mm
Tutti i nostri cocktail sono preparati tramite l’utilizzo di distillati premium della distilleria “Zanin” e “Capitano Kooper”. Tutte le ricette utilizzate sono quelle da standard internazionale I.B.A. Scarica le brochure in allegato per scoprire tutti i dettagli.
1 vasetto di vetro
Vermouth
Bitter Zanin
Gin Distillato Capitano Kooper
1 vasetto di vetro
Gin Distillato
Succo di limone
Sciroppo di zucchero
Tutti i nostri cocktail sono preparati tramite l’utilizzo di distillati premium della distilleria “Zanin” e “Capitano Kooper”. Tutte le ricette utilizzate sono quelle da standard internazionale I.B.A. Scarica le brochure in allegato per scoprire tutti i dettagli.
La qualità del cocktail è garantita da Andrea Gallottini, dal 1993 nel modo degli spirits come tecnico di produzione, oggi lo stesso produttore di liquori e distillati di qualità superiore e consulente di aziende di importanza internazionale.
Negli ultimi anni fonda la propria attività creando il brand di gin e amaro “Capitano Kooper”, da subito molto apprezzato dagli amanti del settore.
Open.Ice.Enjoy. è la sua l’ultima sfida nata dall’esigenza di riempire un vuoto all’interno del mercato italiano che sempre più spesso si affida a delivery di cocktail non a norma di legge.